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在日常生活中,不少人會有疑問:談水魚屬于海鮮嗎?這里應是“淡水魚”。海鮮通常指生活在海洋里可食用的生物。而淡水魚生活在河流、湖泊等淡水中,與生活在海洋環境的海鮮本質不同。它們在生存環境、生理特性上存在差異,口感和營養成分也各有特點。接下來,我們詳細探討二者的區別。
1、淡水魚不是海鮮,淡水魚是棲息于江河、湖沼、水庫等淡水水域的魚類。與海中生物生物生活環境不一樣。
2、海鮮又稱海產食物,海鮮是出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等。因此,淡水魚不屬于海鮮的范疇。
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