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水果撈深受大眾喜愛，可不少人會疑惑：水果撈放外面一夜還能不能吃？這得綜合多方面因素判斷。水果撈通常包含多種新鮮水果，在常溫下放置一夜，細菌易大量滋生，尤其在夏季高溫環境。而且水果糖分高，為細菌繁殖提供了良好條件。不過，若環境溫度低，或許還能食用，但安全起見，建議盡量避免吃放置一夜的水果撈。

水果撈放外面一夜還能不能吃 水果撈放外面一夜還可以吃嗎

1、如果水果撈隔夜后沒有變質，可以吃，但不建議吃。如果水果撈隔夜發生變質，不可以吃，吃了可能會導致人體出現不良反應，如導致腸胃不適，甚至會引發食物中毒等。

2、水果撈中的水果已經被切開，在制作過程中會污染細菌，如果隔夜放置時間較長，就會導致細菌不斷繁殖、增多，產生細菌毒素，如果再吃，就可能導致胃腸炎等，而且如果毒素被腸道吸收，還會出現食物中毒的癥狀，如腹瀉、腹痛，甚至出現電解質紊亂，所以不能吃隔夜、變質的水果撈。

3、隔夜的水果撈在冰箱低溫保存，沒有變質，可在24小時內食用。由于水果撈制作過程難免會有細菌滋生，而且水果撈比較甜，可能無法判斷其是否變質，因此一般不建議吃隔夜的水果撈。