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夏日里，西瓜是消暑佳品。很多人會疑惑，西瓜放外面一夜還能不能吃。其實(shí)這要分情況來看。如果是完整未切開的西瓜，放外面一夜，只要環(huán)境溫度不是特別高，一般能吃。但要是切開的西瓜，暴露在外面一夜，易滋生細(xì)菌、沾染灰塵等污染物，食用后可能引發(fā)腸胃不適，不太建議吃。

西瓜放外面一夜還可以吃嗎

1、隔夜的西瓜不宜食用。沒吃完的西瓜確實(shí)不宜久放，切開的西瓜常溫下一般最多放置4個(gè)小時(shí)，及時(shí)冷藏才安全。

2、西瓜最好用干凈的保鮮膜覆蓋，或者將剩余的西瓜挖出來放入密封保鮮盒里。在未切開之前，所有西瓜內(nèi)部都是無菌的，切開后西瓜的細(xì)菌來源有刀、空氣以及保鮮膜。如果實(shí)驗(yàn)者切開西瓜后馬上蓋上保鮮膜，那西瓜表面數(shù)以億計(jì)的細(xì)菌很大一部分可能是刀或者保鮮膜不干凈引起的。