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在飲食搭配中,了解食物間的禁忌十分重要,就拿杏來說,它雖美味可口、營養豐富,但有些食物是不能和它一起吃的。從現代營養學和食物相生相克的角度看,杏與某些食物同食可能會影響營養吸收,甚至危害健康。下面我們就來詳細探討一下杏不能和什么同食,幫助大家在享受美食的同時,也能保障身體的健康。
1、杏子不宜與生濕類食物如肥豬肉、鴨肉等同吃。杏肉味酸、性熱,有小毒。過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫發、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。
2、杏也不可以和海鮮,肌肉,狗肉以及羊肉、榴蓮等溫性的食物一起吃。一旦杏和這些食物一起吃了就會出現一些嘔吐、或者發燒以及嘔吐等身體不佳的現象出現。
3、杏子不宜與黃瓜、胡蘿卜、榴蓮等同吃。一起吃了就會出現一些嘔吐、或者發燒以及嘔吐等身體不佳的現象。
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