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茼蒿是常見且營養豐富的蔬菜,烹飪時炒多久能熟是不少人關心的問題。一般來說,炒制時間受多種因素影響,如茼蒿的新鮮程度、切段大小、火力大小等。了解合適的炒制時間,能讓茼蒿口感鮮嫩、營養不流失。接下來,我們就詳細探討不同情況下茼蒿需要炒多久才能達到最佳的食用狀態。
1、茼蒿炒五到十分鐘熟。
2、茼蒿是一種健康的綠色蔬菜,可以用來煮制或烹炒等進行食用,味道清香脆嫩,深受很多人的喜愛,剛買回來的茼蒿切記一定要清洗干凈再放入干凈的袋子里冷藏保存,在炒制茼蒿之前也要先去除根部再清洗干凈,炒制過程中也不要加入醬油,否則影響口感。