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面藕是一種頗具特色的食材，因其獨特口感和百搭屬性深受人們喜愛。想知道面藕怎么做好吃？其實并不難。它富含碳水化合物等營養(yǎng)，能為人體提供能量。面藕吃法多樣，既可以做成涼拌面藕，清爽可口；也能用來涮火鍋，吸滿湯汁超美味。接下來，就為大家詳細介紹幾種讓面藕好吃到吮指的做法。

面藕怎么做好吃

1、原料：干面藕、干辣椒、蔥花、蒜末、蠔油、醬油、鹽、水淀粉、白糖、雞精。

2、準備干面藕一份。

3、溫水泡兩三個小時。

4、準備配料，還有水淀粉。

5、鍋中油少許，燒熱，下蒜末煸炒，接著下辣椒，加水淀粉，然后加鹽，糖。

6、蠔油，海鮮醬油，雞精/牛肉粉，熬住至粘稠狀，把泡好的面藕倒入鍋中翻拌均勻，最后出鍋前，撒蔥花即可。