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在美食的世界里，魚柳以其鮮嫩的口感和豐富的營養備受青睞。想要輕松做出好吃的魚柳并不難。魚柳富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，對健康益處多多。無論是忙碌的上班族，還是想為家人做頓美味的家庭主婦，掌握簡單又好吃的魚柳做法都十分實用。接下來，就為大家分享幾種簡單易上手且美味的魚柳烹飪秘籍。

魚柳怎么做好吃簡單

1、魚柳切片。

2、放入鹽、白胡椒、料酒抓勻，再裹上栗粉抓均勻。

3、豆豉切碎，青紅椒切絲，姜也切絲。

4、碗中放入醬油、料酒、香醋、白糖、水配成醬汁。

5、煎鍋燒熱放油，放入魚片，中火煎至兩面金黃。

6、放入生姜絲，豆鼓，然后放入青椒絲，最后放入調好的醬汁。

7、加蓋燜煮，到收汁時打開鍋蓋，把魚柳翻面再煎兩分鐘即可出鍋。