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在追求美食的道路上,南瓜米飯這一搭配總能勾起人們的食欲。想知道南瓜米飯?jiān)趺凑艉贸詥幔磕瞎锨逄鸱叟矗罪堒浥聪闾穑呓Y(jié)合堪稱味蕾盛宴。如今,隨著烹飪知識(shí)在互聯(lián)網(wǎng)的廣泛傳播,大家對(duì)美食的要求也日益提高。其實(shí),蒸出好吃的南瓜米飯不僅有基礎(chǔ)的做法,還有不少小技巧。接下來,就讓我們一起探尋其中奧秘。
1、把南瓜一分兩半,用小刀斜著插入左一刀右一刀,不斷做w形直到一圈相連。
2、用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀。
3、將糯米提前洗凈泡上幾個(gè)小時(shí)。
4、然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)(喜歡軟的稍加些湯進(jìn)去)。
5、放入白糖拌勻,放入葡萄干和果脯。
6、蒸鍋里放夠足量的水,將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
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