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在日常生活中，小蝦米常常出現在我們的餐桌上，可很多人會疑惑：小蝦米算海鮮嗎？從定義來講，海鮮主要指生活在海洋里可食用的動物性、或植物性原料。小蝦米若來自海洋，那便屬于海鮮；若來自淡水水域，就不能算海鮮。它們雖個頭小，卻富含蛋白質、鈣等營養物質，烹飪方式多樣，是許多菜肴提鮮的好幫手。

小蝦米算海鮮嗎

1、蝦米屬于海鮮，是一種著名的海味品。蝦米又叫海米、金鉤、開洋等。蝦米中含有非常豐富的營養物質，營養價值極高。它富含鈣、碘、鉀、磷、鎂等多種礦物質元素，同時還含有蛋白質。

2、日常生活中，常將蝦米用于多種菜肴的烹飪，可以將蝦米放在豆腐湯、雞蛋湯等各種湯品中調味，也可以將蝦米放入餃子餡中，當做一種鮮味制成美味餃子。另外，蝦皮是由蝦米經過一系列加工制成的，非常便宜、實惠、味道鮮美，也是各種菜肴中經常加入的一種海味品。