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在健康養生備受關注的當下，自釀桑葚酒成為不少人的選擇。桑葚富含多種維生素、礦物質和抗氧化物質，釀出的酒不僅口感獨特，還有養生功效。自己動手釀制，能保證原料新鮮、無添加，喝著更放心。那么，桑葚酒究竟該怎么自釀呢？接下來，就為大家詳細介紹桑葚酒的自釀制方法，讓你輕松在家享受美酒。

桑葚酒自釀制方法

1.準備好桑葚作為釀酒的原料，白酒要求52度左右，把桑葚清洗干凈，瀝干水分，去掉蒂，注意手部衛生，最好戴手套。

2、用手將桑葚捏碎裝入瓶中，根據個人的口味要求放入糖。

3、將酒放入瓶中，密封即可，加糖適當比例待3-6個月釀好即可。