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2020年初,注定成為水果行業從業者最為難忘的記憶。新冠病毒無情地席卷中國,實體經濟屋漏偏逢連夜雨,關乎民生的水果行業也遭受了巨大的挑戰。
疫情初愈 危機與機遇并存
幸而經過舉國上下的共同努力,防疫工作初見成效,但生產力落后、附加值低、缺乏產業鏈整合等問題拖慢了水果行業復蘇的腳步,成為了急需解決的巨大挑戰。
不過,挑戰與機遇都是相伴而生的,水果行業新零售商業五大機遇:水果品牌化、優質水果/產區崛起、多種業態并行、生鮮電商崛起、水果深加工,也在危機中給予了企業發展思路與方向。
山橙時代的完美答卷
直面挑戰,抓住機遇,山橙時代新零售模式交出了滿意的答卷。
打造優質水果品牌
山橙時代孕育于山城重慶山橙,每顆山橙都是匠心之作,取自大山土壤精華,匯聚陽光雨露佳配,選之精益品控鮮果,被消費者稱之為“可以喝的橙子”。
“可以喝的橙子”既是山橙時代推出的全新概念,不僅展現山橙時代臍橙的新鮮多汁、脆嫩化渣的獨特口感,還以腦洞大開的創新“喝”法讓消費者印象深刻,并受到消費者和經銷商的喜愛與認可。山橙時代以獨特的品牌認知,開啟了全新的臍橙品牌創新營銷時代。
建設優質產區
山橙時代在奉節發展了5000畝自有基地,并進一步建設了5萬畝公司加農戶合作基地。奉節是中國臍橙的發祥地,其栽培歷史可以追溯到漢朝。這里享有三峽庫區的特有氣候,年平均溫度19.3°,擁有1700小時的年日照和1132毫米的年均降水量。可以說,山橙時代的臍橙擁有得天獨厚的生長環境。
同時,山橙時代始終圍繞著“標準化、品牌化、科技化“三大要素,打造現代化農業。在種植端,建立標準化種植日志、采摘標準和質量追溯體系;產品包裝上,和知名設計師跨界合作,每一款包裝都融入山橙情感;引進現代化智能分選設備,建立嚴格的分選標準。讓消費者吃到的每一口都是上佳風味的好山橙,是山橙時代的宗旨。
山橙時代不斷深耕臍橙產業,通過合理規劃在基地進行早、中、晚種植,保證了臍橙自11月至來年4月長達6個月的鮮果掛樹時間。為了讓消費者享受到“全年有橙”的良好消費體驗,山橙時代搜集全球的優秀橙子,不斷豐富臍橙品種。
線上線下一起發力
傳承于傳統行業的腳踏實地,山橙時代不斷打磨供應鏈的每個環節、每個細節,線上線下重新定義奉節臍橙銷售,提升品牌營銷。
在線下,山橙時代進行渠道廣撒網,累計發展9大區域省級代理,1000家包括百果園在內的銷售直營店。
在線上,借助“可以喝的橙子”創新品牌營銷策略,推動多元化線上合作平臺,共策劃15場促銷活動、10家新媒體共同參與創意策劃,并獲得了超過1000次的媒體報道。同時,在電商零售端,山橙時代在京東和淘寶均設有旗艦店,銷售表現不俗。
山橙時代的每一次亮相,總是能帶來一陣充滿活力的橙色風暴,開啟了國內臍橙的3.0時代,交出一份令人滿意的答卷。
深耕深加工產業
“如何延長奉節臍橙產業鏈,提高產品附加值”一直是山橙時代研究的課題,而深加工就是山橙時代總結出的答案。從創立至今,山橙時代一直致力于開啟奉節臍橙的鮮果+深加工時代,并打造以“詩橙”文化為主題的觀光農業園。
據悉,山橙時代深加工工廠將于2021年投產建成山橙,選用非商品果進行深加工,提取橙油、果膠等橙子精華,豐富山橙時代“橙品生活”產業鏈。這不僅有助于延長奉節臍橙產業鏈,提高產品附加值,降低行業風險;而且能夠帶動果農發展致富,促進奉節臍橙產業的可持續發展。
屆時,山橙時代深加工工廠可消化奉節臍橙10萬余噸,年產香精1.2萬噸、臍橙飲料3.2萬噸、有機飼料0.72萬噸,年產值10億元,更能解決近500人就業問題。
山橙時代還計劃將種植基地、工業園區和詩歌文化進行深度融合,打造以“詩橙”文化為主題的觀光產業園,推進農業和文旅融合發展。
山橙時代切實響應鄉村振興戰略號召,打造鄉村振興示范點。通過產業鏈升級提高果農的收入,助力可持續式扶貧,不斷深化品牌“橙品生活”的商品線。
2020年這場突如其來的戰役,在給我們帶來嚴峻的挑戰的同時,也倒逼我國城市、社會管理升級,加速我國經濟、產業革新發展。面對水果行業新零售商業的五大機遇,山橙時代交出了完美的答卷,經受住了疫情的考驗,收獲了來自政府領導、合作伙伴及廣大消費者的一致認可。
未來,山橙時代將繼續打造臍橙品牌化,樹立奉節優質產區品質,鉆研多種業態并行,開拓電商銷售,深耕臍橙深加工。山橙時代將以帶領臍橙產業發展為己任,做“一顆走向世界的山橙”。
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