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香菇貢丸口感鮮美,想知道怎么做好吃嗎?香菇富含多種維生素和礦物質,貢丸則肉質Q彈。在制作時,選料是關鍵,新鮮香菇要飽滿有香氣,貢丸品質也要上乘。烹飪方式多樣,可煮、可炒、可涮。煮能保留食材原汁原味,炒可增添香氣,涮在火鍋里更是別有一番風味。接下來,就為大家詳細分享好吃香菇貢丸的制作秘訣。
1、原料:香菇貢丸、青椒、醬油、香醋、蠔油、鹽、白糖。
2、食材:香菇貢丸、青椒。
3、將香菇貢丸拆開包裝放在案板上切開。
4、將青椒去蒂去籽清洗清洗,撈出。
5、放在案板上切開。
6、起鍋倒油燒熱,下入切好的青椒翻炒翻炒。
7、接著,合入切好的香菇貢丸,加適量的清水。
8、加適量的醬油。
9、加適量的香醋。
10、加適量耗油和鹽。
11、加適量的白糖。
12、調味燒煮開。
13、然后,燒煮至湯汁差不多了即成。
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