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奶豆腐作為蒙古族的特色美食，口感醇厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，在家也能解鎖多樣吃法。它富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，不僅能為身體補(bǔ)充能量，還能增強(qiáng)免疫力。若想嘗嘗奶豆腐的美味，在家就能輕松操作。接下來(lái)，為大家詳細(xì)介紹幾種家常吃法，不管是喜歡甜食的朋友，還是偏愛(ài)咸口的食客，都能從中找到心儀之選。

奶豆腐家常怎么吃法

1、奶豆腐切塊。

2、開(kāi)一個(gè)雞蛋，加入清水，再放入面粉，攪拌，不要太稀，然后將奶豆腐放進(jìn)面糊里攪拌，這一步叫做掛糊。

3、鍋中放油，放入奶豆腐，炸至金黃色時(shí)出鍋。

4、另起一鍋，放入白糖小火化開(kāi)，白糖變成紅色的糖漿后，放入炸好的奶豆腐，將糖汁包裹奶豆腐。

5、用筷子分離奶豆腐，夾出來(lái)的時(shí)候可以拉起細(xì)絲，就可關(guān)火開(kāi)吃了。