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在眾多美味的果醬中,桑葚醬以其獨特的酸甜口感和豐富營養脫穎而出。桑葚本身富含多種維生素、礦物質和抗氧化物質,具有補肝益腎等功效。制作桑葚醬的方法其實并不復雜,利用簡單的食材和工具,在家就能輕松完成。今天,就為大家詳細介紹桑葚醬的制作方法,讓你能品嘗到這份源自大自然的甜蜜滋味。
1、食材:桑葚50克、冰糖30克、檸檬1個。
2、桑葚洗凈后放入碗中,加入冰糖。
3、把桑葚捏碎,和砂糖混合均勻。
4、倒入鍋中小火煮,邊煮邊攪拌。
5、直到煮的有些粘稠即可。
6、倒入檸檬汁,攪拌均勻。
7、趁熱裝入瓶中,將瓶子倒扣過來。
8、至涼透后放入冰箱冷藏即可。
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