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金花茶作為一種珍稀且極具養生價值的茶類,深受茶友喜愛。然而,很多人對金花茶一次泡茶的量把握不準。其實,合適的投茶量不僅關乎口感,也影響著營養物質的析出。一般來說,這會受個人口味、茶具大小等因素影響。若投茶量過多,茶湯可能過于濃郁苦澀;投茶量過少,又難以充分品味其獨特風味與功效。下面我們就具體探討一番。
1、金花茶一般選擇用80℃開水,當然還可以選擇與茶葉沖泡,或是作為藥補藥材使用。
2、開水沖泡步驟:每次取2-3朵金茶花,加入200ml的沸水,80℃開水開水沖泡。把花朵靜置水中2-3分鐘,會聞到一股淡淡的香味,這時飲用效果更佳。
3、茶湯金黃高貴,香氣自然芬芳;入口茶香繞舌,初時稍苦,繼而苦盡甘來,經久不退。
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