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在日常生活中，我們難免會(huì)遇到一些小疏忽，比如鮮蝦忘放冰箱一夜。那么，這樣的鮮蝦還能不能吃呢？這得看具體情況。如果室內(nèi)溫度較低，鮮蝦保存環(huán)境較好，可能還未變質(zhì)，經(jīng)過充分烹飪后或許能食用；但要是室溫高，鮮蝦可能已滋生大量細(xì)菌，出現(xiàn)異味、變色等情況，就不建議再吃了，以免影響健康。

鮮蝦忘放冰箱一夜還能吃嗎 鮮蝦忘放冰箱一夜還可以吃嗎

1、隔夜的海鮮不能吃的，如果吃隔夜的海鮮非常容易傷害我們的肝臟和腎臟,比如螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，因?yàn)闋I養(yǎng)豐富容易滋生細(xì)菌,隔夜后會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,這種物質(zhì)也是一種毒素。

2、如果一次吃不了，可以放入冷凍箱里冷凍起來，下一次熱后再食用。