花花牛(花花牛有限公司的發展戰略),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:花花牛(花花牛有限公司的發展戰略)。
淺談河南花花牛乳業有限公司發展策略 河南花花牛集團始建于 1955 年,隸屬于河南省畜牧局。2003 年底,公司被評為"AAA"級資信 單位。經過五十年的發展和建設,現已發展成為擁有十幾家子公司,集奶牛繁育與推廣、乳品加 工、獸藥制造、貿易、物業管理為一體的規模化、產業化企業集團,并打造出了 “花花牛” (奶 業)和“亞衛” (獸藥)兩個知名品牌。 花花牛的奶源基地——河南奶牛繁育中心位于鄭州北郊的黃河灘區上,是一座現代化的奶牛 繁育基地。在政府的支持下,花花牛公司堅持走產業化和集團化的發展道路。作為一個本土化的 乳制品企業,花花牛比其他競爭者更有一定的優勢。 但經過幾十年的發展,花花牛公司沒有做到乳液的三大巨頭之一,從多方面分析有以下幾點: 一、產品分析 產品在中低檔次市場領域占有率較為穩定、價格略微實惠,但缺少高端產品,產品內外包裝 一般,很難在液態奶高檔市場領域取勝。 二、品牌形象分析 消費者對花花牛產品形象的評價并不高,消費者期望的形象與花花牛集團設定的產品形象存 在太大的差距。花花牛的產品形象無法像伊利、蒙牛能夠代表內蒙古乳制品形象那樣代表河南乳 制品的形象。
三、競爭者分析 主要來自蒙牛、伊利和光明這類全國性品牌的壓力。 四、營銷分析 a) 廣告宣傳方式單一 b) 企業對公益事業關心不夠、投入不多 c) 在主要市場鄭州市內常有供貨不及時現象,對于已編制產品缺少解決措施 d) 促銷人員少,促銷活動也少且不新穎,常受蒙牛、伊利等促銷方式排擠 為使花花牛發展更快、變得更強,企業應注重創新、加強管理,應采取以下戰略: (一)以擴大市場規模為目標 花花牛乳業立足鄭州已十年,在鄭州市液態奶市場上占據舉足輕重的地位。根據最近的調查 表明,花花牛短保產品占鄭州市場的 65%左右,處于市場領先者地位,而且液態奶的市場容量一 直在擴大花花牛,因此,花花牛的戰略重點在于穩住鄭州市場,逐步擴大鄭州市場份額。一方面加強零 售終端的控制,抵制其他競爭對手鋪貨,另一方面,開發新產品,擴大總市場。 (二)以品牌塑造為核心 花花牛乳業作為鄭州市場的強勢品牌,在鄭州市消費者心中已根深蒂固,但據調查,消費 者現在對花花牛的的正面印象是:品質好、口感好、知名度高、有感情、卡通形象可愛,而負面 印象是:檔次低、感覺稀、沒有伊利蒙牛正宗。 現在對于牛奶的消費者來講,有關牛奶的知識可以說是一片空白,消費者盲從于乳業巨頭的 “香濃”迷陣,這也就得部分消費者轉而購買,比花花牛更加香濃的長保牛奶。
如:蒙牛、伊利、 夏進等。 所以,要塑造花花年獨特的品牌形象,關鍵在于改變花花牛檔次低的形象,樹立花花牛奶 源優良、新鮮、營養正宗的形象。 (三)以差異化營銷為手段 在鄭州液態奶市場上,可分為長保奶和短保奶兩大市場,由于短保產品要求奶源新鮮,對 地域性要求較強,在這一方面,花花年的優勢是顯而易見的,而在長保市場上,消費者選擇產品 時,對品牌、口味關注較強。在這一點上,花花牛與蒙牛、伊利相比,無法與之抗衡。因此,短 保市場便成為花花牛的細分市場。 在短保市場方面,可分為高、中、低三個層次。高端產品以 屋頂包為代表,中端產品以袋裝酸牛奶為代表,低端產品則多是乳飲料。而現今城市消費者選擇液態奶的側重點仍在于中端市場,在都市鄉村,則以乳飲料為主。 從營銷策略上,主要有: (一)產品策略 1、建設奶源基地,把好奶源質量 隨著我省乳業產品線的拉長和乳品企業競爭的加劇,奶源已越來越供不應求。目前全省共有 10 萬多頭奶牛,兩家大企業的生產能力基本上就能把這些奶源全部“吃”掉,而僅鄭州市目前就 有 13 家乳品企業,因此各企業幾乎無一例外地面臨著奶源緊張的問題。因此,對于鄭州市乳品企 業來說,擁有好的奶源,是把握制勝的關鍵。
因此,一方面不斷追加投資,改進牛奶擠出和原奶生產的設備和工藝、技術,盡最大可能減 少甚至杜絕在原奶生產、運輸上的二次污染,另一方面,要嚴把奶源質量,將最好的原料應用于 生產。 2、細分市場,準確定位 針對不同的消費群體,生產適合其飲用的液態奶。比如,老人和青少年兩個細分市場中,我 們可以生產更適合其飲奶習慣的液態奶。 另外,建議推出屋頂包家庭套裝。因為屋頂包很容易給人以家的聯想,采用家庭套裝,可以 滿足消費者對美好家庭向往的潛在需求。 (二)價格策略 1、產品線定價策略 對主流產品進行系統定價,使得各產品的定價形成層次 輔助產品:主要針對外地市場, 采取滲透性定價策略。 旗艦產品: 維持現有價格體系, 根據消費者接受程度定價。 形象產品: 撇脂性定價,在價格上與其他產品拉開差距。 2、穩固價格體系 建立完善、高效的市場價格監督制度,定期由信息員監察并與下一步的對經銷商的支持掛 鉤。 對初次違規的經銷商引入警示管理,對警示后仍然違規操作的采取利益杠桿來對其進行約 束。 將價格體系維護的情況納入經銷商考核體系,與銷售利益掛鉤。 (三)分銷策略 1、對渠道進行專業化的建設,設立形象店,并通過終端樹立花花牛奶源優良、新鮮、營 養的形象。
2、維護與經銷商的關系,確保利益一體化,給予返利,刺激其銷售動力。 3、針對零售商,實行二次配送。按零售商平時銷售量配貨,若當天銷完,還有需要的話, 零售商可以要求再次配貨。 (四)促銷策略 1、加強產品廣告宣傳 花花牛在鄭州已經成長數十載,在鄭州的知名度較高,而花花牛的廣告一直屬于企業廣告, 很少有針對某一產品的廣告。建議針對公司的主打產品、新產品進行廣告宣傳。 2、在零售店 里張貼 POP 廣告 在零售店里張貼 POP 廣告,一方面對公司的產品起到宣傳作用,另一方面,也為零售商的 產品銷售提供便利。 3、開展買贈活動 購買新產品時,附贈一些低利潤的產品,使消費者能很快地了解并購買新產品。 4、 “花 花牛”動起來 把“花花牛”的圖標-—黑白花奶牛——人性化一些花花牛,針對不同的節日,給她穿上不同的 服裝,擺出不同的造型,做成鑰匙鏈等小贈品,贈送給消費者。
總結:以上內容就是花花牛(花花牛有限公司的發展戰略)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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