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在日常生活中,微波爐已成為廚房的常見電器,而使用時物品的選擇至關(guān)重要。很多人會疑惑,紙可以放微波爐加熱嗎?從科學(xué)角度來看,并非所有紙都適宜。一般的干燥、無油墨、無金屬涂層的紙短時間加熱或許可行,但可能存在安全隱患。而有涂層、含金屬成分的紙放入微波爐,極易引發(fā)危險,下面我們就來詳細探討。
1、可以,不管干紙濕紙都可以。這是因為微波爐加熱是靠波熱效應(yīng)。
2、波熱效應(yīng):微波爐爐腔內(nèi)電磁場的變化速度高達每秒24.5億次(微波頻率為2450MHz),作用于食物內(nèi)的水分子等極性分子,使之來回擺動24.5億次/秒,因水分子之間高速的輪擺摩擦運動而產(chǎn)生高熱,從而達到加熱的目的。
3、而干紙因為不含水,所以不會被微波爐加熱,只會因為其他高溫物質(zhì)的熱輻射升溫。而因為微波爐只能加熱水,水的沸點只有一百度,遠低于紙的燃點(攝氏130到180度),這也是為什么濕紙也可以用微波爐加熱的原因。
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