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天婦羅，這一源自日本的美食，在全球美食界都頗具人氣。它以獨特的炸制工藝和豐富的食材搭配聞名。很多人好奇天婦羅算海鮮嘛，其實天婦羅的食材多樣，不局限于海鮮，蔬菜、肉類等都能制作。接下來，將為大家詳細介紹天婦羅的做法，從食材挑選到烹飪技巧，一步步揭開這道美食的神秘面紗，讓你在家也能輕松做出美味天婦羅。

天婦羅做法介紹 天婦羅算海鮮嘛

1、天婦羅不算海鮮。

2、天婦羅就等于我們中國的炸蝦餅而已。是日式料理的一道菜，大家炸的東西都不一樣。在日本平時也便餐，宴會上都會有，主要就是把新鮮的蔬菜，魚蝦用面糊裹上一層，然后炸熟來吃的。

3、做法也是挺簡單的，首先我們把面粉倒進盆子里，再往里面打上一個雞蛋，撒些淀粉加水攪成稀稀的面糊，然后把買好的蝦仁、魷魚、洗凈的蘑菇放在里面裹上一層，接著開鍋倒上花生油，用大火炸熟成金黃色的，就可以了。