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在美食的世界里，花蛤是備受青睞的食材，但不少人會疑惑：花蛤是海鮮嗎？從生物學定義來看，海鮮指生活在海洋里可食用的動物性、或植物性原料。花蛤生活在潮間帶粗沙及小礫石灘以及潮下帶泥沙底，屬于海洋生物。所以，花蛤毫無疑問是海鮮。它肉質鮮嫩、味道鮮美，營養價值也高，深受大眾喜愛。接下來，讓我們深入了解花蛤。

花蛤是海鮮嗎

1、花蛤是海鮮。

2、花蛤是市場上常見的貝殼類海產品，廣泛分布在中國南北海區，它生長迅速，養殖周期短，適應性強（廣溫、廣鹽、廣分布），離水存活時間長，是一種適合于人工高密度養殖的優良貝類，是中國四大養殖貝類之一。可食用做菜。

3、花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品，深受消費者的青睞。