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在日常生活中,不少人會疑惑番薯在鍋里蒸 25 分鐘左右是否就能蒸熟。其實,這不能一概而論。番薯能否蒸熟受其大小、品種等因素影響。一般中等大小的常見番薯,蒸 25 分鐘或許能熟,但個頭大的可能時間要延長。不同品種的番薯,質地有別,蒸熟時間也會不同。接下來,讓我們深入探討番薯蒸熟的具體情況。
1、番薯在鍋里蒸25分鐘左右就能蒸熟了。
2、要是不確定是否蒸熟,將筷子插入番薯里面是很輕松就能插進去,就說明已經完全蒸好了,但是要是中間不能順暢插過去,就說明中間存在硬心,需要再蒸一段時間。另外,蒸番薯可以熱水上鍋,這樣能縮短煮制時間。
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