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在烹飪美食的過(guò)程中，糯米是一種常見(jiàn)食材，很多人關(guān)心糯米蒸熟需要多久。其實(shí)，這受多種因素影響。糯米的品種不同，蒸煮時(shí)間會(huì)有差異；浸泡時(shí)間長(zhǎng)短也會(huì)改變蒸熟所需時(shí)長(zhǎng)，充分浸泡可縮短蒸煮時(shí)間。此外，蒸煮工具也很關(guān)鍵，用普通蒸鍋和高壓鍋，時(shí)間大不一樣。下面就為大家詳細(xì)介紹不同情況下糯米蒸熟的具體時(shí)間。

糯米蒸熟需要多久

1、如果蒸沒(méi)泡過(guò)的糯米飯至少要半個(gè)小時(shí)，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就熟了，或者試一試鍋底的飯是否熟了即可。蒸泡好的糯米飯蒸15~20分鐘即可，煮飯的時(shí)候稍加一點(diǎn)香米味道會(huì)更好。

2、電飯鍋、高壓鍋、木桶所需的時(shí)間都是不一樣的，會(huì)比蒸米飯的時(shí)間久一些。蒸米飯還是要看使用什么工具的，如果是用微波爐來(lái)蒸米飯的話(huà)，一般需要十五分鐘就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。

3、如果是使用電飯鍋的話(huà)，那么則需要二十分鐘左右，而且不用管，米飯熟了就會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，特別方便。如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話(huà)，那么時(shí)間可能需要久一些，一般都需要半個(gè)小時(shí)，但是時(shí)間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。