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板栗香甜粉糯，深受大眾喜愛，而蒸板栗是保留其原汁原味的好方法。很多人都想知道板栗需要蒸熟的時長。其實，這受板栗大小、數量以及蒸鍋火力等因素影響。一般而言，中等大小的板栗，冷水上鍋蒸，用大火將水燒開后轉中火，大概20 - 30分鐘能熟。接下來，我們就詳細探討不同情況下板栗的蒸熟時間。

板栗需要蒸熟的時長 板栗需要蒸多久才熟

1、板栗蒸熟要10-15分鐘。

2、板栗是殼斗科栗屬植物，其營養價值極高，富含淀粉，以及單糖、雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。

3、板栗的吃法也是多種多樣，不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品，以及做各種糕點的餡料。