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豆角是餐桌上常見的蔬菜,而煎豆角這一做法,能賦予豆角別樣的風味。家常煎豆角操作并不復(fù)雜,自己在家就能輕松完成。它能滿足家人對美食的需求,還可以鍛煉烹飪技巧。接下來,我們將詳細介紹煎豆角的家常做法步驟,讓你學會后,能為家人端上一盤外酥里嫩、香氣四溢的煎豆角。
1、準備用料。豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蒜蓉辣醬。
2、豆角洗凈,水開下入豆角。
3、煮熟撈出沖涼備用。
4、鍋中熱油下入豆角。
5、煎制兩面虎皮色。
6、刷蒜蓉辣醬,撒上芝麻,孜然粉,辣椒粉即可。
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