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在美食的世界里，芝麻糯米糍粑以其軟糯香甜的口感深受大眾喜愛。它不僅是一道傳統小吃，還承載著許多人童年的甜蜜回憶。制作芝麻糯米糍粑并不復雜，只需準備好糯米粉、芝麻、糖等常見食材，運用簡單的烹飪技巧，就能在家輕松完成。接下來，就讓我們一起走進廚房，探尋這道美味小吃的詳細做法，開啟一場舌尖上的甜蜜之旅。

芝麻糯米糍粑的做法

1、食材：糯米粉300克、芝麻100克、白糖100克。

2、首先把300克的糯米粉放到盤中，加適量的水揉搓成粉團。

3、把100克的芝麻洗干凈，放到平底鍋里用小火翻炒30秒左右。

4、然后鏟上碗中，加100克的白糖進去攪拌均勻。

5、手抓適量的粉團，揉成丸子，然后再捏成薄餅，放適量的芝麻糖到中間，收口揉圓，壓成餅狀。

6、熱鍋下油，把做好的餅擺到鍋里用小火煎。

7、煎8分鐘左右，把小餅煎至兩面金黃色就可以出鍋了。