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綠心獼猴桃酸甜可口、營養(yǎng)豐富,深受大眾喜愛。但很多人不清楚如何判斷它是否可以采摘。其實,判斷綠心獼猴桃能否采摘有多種方法。可從外觀色澤入手,成熟時顏色會有變化;也能憑手感,輕輕捏果實感受軟硬度;還可結(jié)合生長周期,了解大概的成熟時間。掌握這些判斷方法,能讓我們品嘗到口感最佳的綠心獼猴桃。
1、可以根據(jù)獼猴桃的軟硬程度、外部顏色來判斷獼猴桃是否可以采摘。
2、獼猴桃可以分為三個成熟階段,分別是生理成熟階段、軟化食用階段、衰老階段。在果實開始變硬時就采摘,即生理成熟階段。當(dāng)果實的顏色是呈現(xiàn)褐色的及黑褐色時,則說明獼猴桃處于生理成熟階段,可以開始采摘。若是早熟品種,則在8-9月份采收,若是中晚熟的品種,則是在9月下旬-10月上旬采收。
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