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湯圓是深受大眾喜愛的傳統(tǒng)美食,可不少人對于湯圓什么時候下鍋犯了難。其實,這得依據(jù)湯圓的類型來判斷。如果是新鮮現(xiàn)做的湯圓,水開后下鍋即可;而速凍湯圓,建議在水未開、微微冒泡時下鍋。正確掌握下鍋時間,能讓湯圓煮得更均勻,口感也會更好,接下來就為大家詳細講解。
1、要想湯圓煮的好吃,需要把水煮開之后,再把湯圓放入鍋中去煮,這樣煮出來的湯圓才比較好吃。
2、所以湯圓適合在水煮開之后下鍋,水要沒過湯圓。等鍋底的湯圓漂浮在水上面之后就證明已經(jīng)煮好,可以撈出來食用。
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