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茶樹菇營養豐富、味道鮮美，將新鮮茶樹菇曬干后能延長保存時間，還方便隨時食用。新鮮茶樹菇曬干并不復雜，關鍵在于掌握正確方法。在互聯網上搜索會發現不少相關技巧。接下來，我們就詳細探討新鮮茶樹菇曬干的方法，無論是自然晾曬還是借助烘干設備，都有諸多要點值得關注。

新鮮茶樹菇曬干的方法

1、茶樹菇按不同長度進行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機烘箱內,緊閉箱門開始點火起烘。

2、脫水初期溫度不能低于30℃,最好是32℃起烘;在40℃～50℃的范圍內烘6小時;停火1小時后,再在45℃～50℃熱風溫度條件下,脫水6小時;

3、停火2小時,進行檢菇。最后在50℃～60℃下脫水直到烘干為止。