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新鮮茶樹菇營養豐富、味道鮮美，但不易保存，將其曬干是個不錯的辦法。茶樹菇曬干后不僅能延長保質期，還能讓風味更獨特。那具體該怎么操作呢？其實，只要掌握好關鍵步驟和技巧，在家就能輕松完成。接下來，我們就詳細介紹新鮮茶樹菇曬干的方法，助你留住這份美味。

新鮮茶樹菇怎么曬干

1、茶樹菇按不同長度進行剪柄后,排放于烘篩上,將烘篩推入烘干機烘箱內,緊閉箱門開始點火起烘。

2、脫水初期溫度不能低于30℃,最好是32℃起烘;在40℃～50℃的范圍內烘6小時;停火1小時后,再在45℃～50℃熱風溫度條件下,脫水6小時;

3、停火2小時,進行檢菇。最后在50℃～60℃下脫水直到烘干為止。