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在烹飪美食的過(guò)程中，煮雞腿是很多人喜愛(ài)的操作，但煮雞腿大概要煮多長(zhǎng)時(shí)間，卻困擾著不少人。其實(shí)，這受多種因素影響。雞腿大小不同，所需時(shí)間有別；烹飪方式如普通煮鍋、高壓鍋也會(huì)使時(shí)間有差異。同時(shí)，是否提前腌制、冷水還是熱水下鍋等，也會(huì)對(duì)煮制時(shí)間產(chǎn)生作用。接下來(lái)，我們就深入探討具體的煮制時(shí)間。

煮雞腿大概要煮多長(zhǎng)時(shí)間

1、煮雞腿大概要15-20分鐘。

2、雞腿肉煮的時(shí)間并不是很久，一般15分鐘左右就可以煮熟。煮雞腿肉是將雞腿肉劈開(kāi)，把里面的骨頭去掉，整塊雞腿肉平鋪在水里面去煮，這樣煮的時(shí)間會(huì)比較短。如果是整個(gè)的雞腿，而且雞腿大的情況之下，一般需要煮20分鐘才可以把它煮熟，中間也要不斷去翻轉(zhuǎn)一下，保證能夠整個(gè)雞腿都煮熟。所以在煮的時(shí)候也可以注意觀察一下，用筷子或者小刀去戳一下，能夠輕松地戳進(jìn)去就說(shuō)明已經(jīng)煮熟了。