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豆角燒土豆是一道美味又家常的菜肴，深受大眾喜愛。它將豆角的鮮嫩與土豆的粉糯完美結合，口感豐富，營養均衡。在快節奏的現代生活里，掌握這道菜的做法，能讓你輕松為家人呈上一桌美食。接下來，我們就詳細為大家分享豆角燒土豆的做法教程，從食材準備到烹飪步驟，每一步都清晰明了，快來一起學做這道佳肴吧。

豆角燒土豆的做法 做豆角燒土豆的教程

1、土豆1個，豆角200克、姜末、蒜末各5克，鹽3克，醬油5克。

2、做法：土豆洗凈，去皮，切長條；豆角擇洗干凈切段。炒鍋上火將油燒熱，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至變色。

3、倒入土豆繼續翻炒，醬油，加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛，最后放鹽和味精即可。