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在美食的世界里，獨特又健康的食物總能吸引眾人目光，火龍果面條便是其中之一?；瘕埞詭У奶烊簧珴膳c獨特營養(yǎng)，讓面條不僅顏值高，還更有益健康。而制作好火龍果面條后，將其曬干保存能延長食用期限。那么火龍果面條怎么曬干才好呢？接下來，我們就詳細探討一下具體方法和相關(guān)注意事項。

火龍果面條怎么曬干

1、材料：火龍果1個、高筋面粉1斤、純凈水1杯、精鹽5克。

2、準(zhǔn)備紅心火龍果一個，洗干凈了。

3、火龍果切開。

4、去皮用湯匙掏出果肉。

5、然后用料理機，加一杯水打成汁，加入2湯匙鹽巴，攪溶解了備用。

6、一百克高筋面粉，分三次加入火龍果汁，和成面團。

7、并放在平板上揉15分鐘，然后再醒20分鐘。

8、搟面杖搟成，大面皮，搟面的時候放點面粉在面皮上，以防沾連。

9、然后把面皮一反一正的疊起來，然后用刀切成均勻的細條。

10、抖開，準(zhǔn)備下面。

11、鍋中水燒開。

12、放入面條，用筷子輕松的在面條下面攪一下，防止面條粘連。煮面條時水開一次后，中途再點一次水，第二次水開面條就熟了。