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粽子作為中國傳統美食，承載著深厚的文化底蘊。它通常用糯米、餡料包裹在粽葉中制成，形狀多樣，有三角粽、四角粽等。餡料豐富，甜口有紅棗、豆沙，咸口有五花肉、咸蛋黃等。很多人關心煮粽子的時間，這會因粽子大小、餡料和煮法而異。一般情況下，普通大小的粽子用高壓鍋煮約 20 - 30 分鐘，普通鍋則需 1 - 2 小時。

粽子是什么 一般煮粽子大概要多長時間

1、粽子要煮半個小時高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的,可能需要2個小時,里面才能熟透,要不中間會一粒粒的。如果包的松會快一點,一個半小時。

2、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到日本及東南亞諸國。

3、粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。