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在日常生活中，很多人會使用空氣炸鍋來制作美食，烤腸便是常見選擇。可當烤腸表面有水時，能否放進空氣炸鍋成了不少人的疑問。其實，烤腸表面帶少量水放進空氣炸鍋一般沒問題，空氣炸鍋工作時高溫能快速蒸發水分。但如果水較多，可能會影響炸鍋內部元件，還可能使烤腸受熱不均。下面就來詳細探討這個問題。

烤腸有水是否可以放進空氣炸鍋 烤腸有水可以放進空氣炸鍋嗎

1、烤腸有水可以放進空氣炸鍋的。

2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。