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在烹飪美食的世界里，意大利面條是備受歡迎的經典美食。很多人在煮意大利面時會糾結煮多久才合適。其實，煮意大利面條的時間并非固定不變。它受面條的形狀、粗細以及品牌等因素影響。一般細面可能煮 8 - 10 分鐘，寬面則需 10 - 12 分鐘。接下來，我們就詳細探討不同情況下意大利面的最佳烹飪時間。

意大利面條需要煮多久

1、10-15分鐘。

2、意大利面比傳統的國內干面條質地更硬，煮的時間要更長一些。煮意大利面可以冷水煮開后下入面條，隨著底部面條的軟化逐漸將所有面條放入水中，蓋鍋蓋等待15分鐘，等到面條呈現出半透明的白色狀態，用筷子撥動，面條軟化即可。