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在廚房用具的使用中，搟面杖是不少人制作面食的好幫手。然而，有時會遇到搟面杖發霉的情況。這不僅影響使用，還可能對健康有潛在威脅。其實，搟面杖發霉多是因保存環境潮濕、清潔不及時等。若不妥善處理，霉菌會持續滋生。接下來，我們就來詳細探討搟面杖發霉后的有效處理方法。

搟面杖發霉怎么處理

1、準備一個干凈的盆子，往里倒入適量的，比例為1:1的小蘇打和食鹽，然后倒入開水將其攪拌均勻。再將發霉的搟面杖放入其中，搟面杖需要全部浸濕在水中，將其浸泡20分鐘，再擦洗一下搟面杖，最后用清水就可以把搟面杖清洗干凈。

2、搟面杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。