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在美食的烹飪中，餃子和蝦一起蒸的時間是許多人關心的問題。餃子和蝦的種類多樣，這會影響它們的蒸熟時間。一般來說，普通的速凍餃子和鮮蝦一起蒸，餃子皮較薄、蝦個頭適中的情況下，大火蒸10 - 15分鐘差不多能熟；若餃子是現包的且個頭大，蝦也偏大，可能需15 - 20分鐘。具體還得依據實際情況判斷。

餃子是和蝦要蒸多長時間 餃子是和蝦要蒸多久才能熟

1、餃子是和蝦要蒸20分鐘左右。

2、手工制作的餃子直接蒸就可以了,如果是速凍餃子,需要先常溫進行解凍。一般餃子蒸15-20分鐘就可以了,為了避免肉餡的餃子里面餡料沒有熟透,建議蒸20分鐘,但也不要太久,不然會太松軟。蒸制這種烹飪方法可以充分殺菌。