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不知道大家有沒有注意到青蔬，隨著現在消費的升級，連麻辣燙都開始全新升級，從最開始的臟亂差邁向擁有精致裝修的品牌時代。
而作為麻辣燙的近親——撈燙，則一直占據著先天的優勢。第一個則是因為撈燙一人一鍋的形式本就在感官體驗上更勝圍鍋形式的麻辣燙一籌，所以在消費者固有的印象中，撈燙總算是更勝一籌。
而今天我們就要帶大家走進，青蔬撈燙和花小燙撈燙，究竟哪家好呢？
其實啊，關于哪家好哪家不好的問題，眾人各說紛紜。各自都有各自的見解，且跟著小編今天一起深入了解它們吧。
青蔬撈燙：
杭州奇異鳥實業連鎖有限公司是一家集原物料生產、提供、創業咨詢管理、直營體系建設為一體的企業，也是青蔬撈燙品牌的創始基地。
麻辣燙是川渝特色小吃，區別于冒菜，主要特點是其自身無可不燙，無味不有，在大眾餐飲中，作為一個品類，足足火了近20年。早先的麻辣燙街頭攤販為主，隨著大眾對健康這一需求的變化，麻辣燙也從街頭攤販走向了商場。當然，不僅僅是鋪子經歷了變遷，麻辣燙的展現形式也隨著大眾的需求進行了升級。撈燙從根本上沿襲了麻辣燙制作方法，但是在食材方面，選擇更加細致，在湯底制作方面，更追求新鮮口感。青蔬撈燙，打破傳統麻辣燙料底單一，重油重鹽重口味的制作方式，甄選十八種食材熬湯，清香麻辣鮮五種感官刺激，滿足不同人群的飲食習慣。
整體來說，品牌還是非常不錯的！
花小燙撈燙：
面世不到半年，門店便快速擴張，廣受大眾的青睞。打破了麻辣燙重調料的弊端，還原給消費者最原始最健康的生活方式。
火。
01.
舌尖上的大牛骨湯——12小時才出一碗湯
以九根牛骨匯集純天然香料熬煮，純牛大骨的高湯，每一口都是健康的鈣。白花花、如牛奶般稠密的濃湯翻著滾滾熱浪，加上一些牛碎肉、雞骨架、牛奶做輔，每天天蒙蒙亮就開始熬制，12個小時的工序必不可少，直至整鍋湯底成奶白色才算上乘
端上桌前，撒上口蘑菇提香，淋上點雞油，高湯的鮮味十里飄香。
“重點是喝湯，菜前來口湯。”
02.
鮮香麻辣湯——不止湖南和四川人愛吃
來自中國西部的貴州辣椒爬山涉水跨越800多公里來到湖南，和13種香辛料攪合在一起。花小燙的麻辣湯不是那種純湖南式霸蠻的辣青蔬，而是融有江南水鄉柔情的鮮香麻辣，湯底辣度可隨個人喜好依次調節，燒口不燒心，吃完辣感即止
03.
養生珍菌湯——來自海拔1000米的高山蘑菇
珍，意為山珍海味。來自中國各部的蘑菇經由花小燙牽線，使得富含多種氨基酸的珍菌營養元素統統釋放調和在一起，學術上將之媲美為“山珍海味”，只因其營養豐富齊全。
非物質文化遺產手工傳承
源自“擁有殿堂級牛肉丸”的潮汕，手工制作，牛肉丸更正點，一碗無添加
摒棄人工合成的農藥、肥料等各種化學原料，沿用最原始的種植方式用心呵護每一株輕蔬，使其在最原生態的環境下長大。現種，現摘，現涮，自己才更放心
虎皮雞爪、醬香牛肉、精品草原羊肉、蝦丸、魚丸...各色尋常配菜撩人七味
冰粉、涼糕、涼蝦、豆花、葉兒粑、白糕、手工面...各式風味小吃撥人心弦
輕是一種生活態度；
輕是一種美食信仰；
輕，是食物之輕，剔除一切雜蕪，還原食物的原貌原味；
輕，是生活方式之輕，代表的是一種優雅，低調、舒適的輕質生活，體態也更輕盈；
輕，也是價格之輕，實惠量多，才能讓食客對花小燙更忠心；
輕，更是創業成本之輕，輕創業以低成本、精準、快的方式，借助互聯網創新工具悄然到來。一間小而美的店面，輕餐飲+新零售，即能創造超高收入，這便是創業的魅力。
“對于品牌，我們從不敢懈怠”
“我們一直不滿意，才能讓您更加滿意”
總結：以上內容就是青蔬(青蔬撈燙和花小燙撈燙相比哪個好？這篇文章可以告訴你)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
