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在日常生活中,鵪鶉蛋是頗受歡迎的美食,它營養豐富,做法多樣,蒸制是常見且健康的烹飪方式。但很多人苦惱于不清楚鵪鶉蛋蒸多長時間才能熟。其實,蒸鵪鶉蛋的時間受多種因素影響,如鵪鶉蛋數量、火候大小等。接下來,我們就詳細探討不同情況下鵪鶉蛋的適宜蒸制時長,讓你輕松蒸出美味熟鵪鶉蛋。
1、鵪鶉蛋蒸8分鐘才能熟。
2、鵪鶉蛋雖然相比雞蛋小很多,但是做蒸蛋時不是以整蛋為單位蒸,而是以容器大小為單位蒸。因此蒸鵪鶉蛋的時間和蒸雞蛋的時間是一樣的。判斷鵪鶉蛋是否蒸熟,可以將一個筷子插入蛋液中,取出筷子后沒有沾上蛋液即代表鵪鶉蛋全部凝固了。
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