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空氣炸鍋以其便捷、健康的烹飪方式,成為眾多美食愛好者廚房中的“新寵”,而用它來炸雞翅更是一道經典又美味的家常菜肴。雞翅肉質鮮嫩,富含蛋白質,空氣炸鍋能在不使用大量油脂的情況下,讓雞翅表面變得金黃酥脆,內部依舊多汁嫩滑。今天,就帶大家一起解鎖空氣炸鍋炸雞翅的美味秘籍,輕松在家享受這道美食。
1、原料:雞翅、鹽、油、奧爾良燒烤粉、料灑。
2、備雞中翅。
3、雞翅肉面切上刀口好入味,
4、撒上雞翅粉。
5、淋上料酒,食用鹽拌勻腌制半天或一天入味。
6、腌好的雞翅鋪在空氣炸鍋內膽上,內膽上刷上油防粘鍋。
7、套進空氣炸鍋。
8、用160度的火力炸20分鐘。
9、好香的炸雞翅,如果覺的還不夠干,可再用120度的火力再炸5分鐘。
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