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在美食的世界里,空氣炸鍋堪稱廚房神器,而用它炸出的雞翅更是令人垂涎。空氣炸鍋以熱風循環技術,能快速加熱食材,讓雞翅在無油或少量油的情況下變得外酥里嫩。相比傳統油炸方式,空氣炸鍋炸雞翅更健康,減少了油脂攝入。今天,就帶大家走進空氣炸鍋炸雞翅的美食之旅,一同探索其中的美味秘訣。
1、原料:雞翅、鹽、油、奧爾良燒烤粉、料灑。
2、備雞中翅。
3、雞翅肉面切上刀口好入味,
4、撒上雞翅粉。
5、淋上料酒,食用鹽拌勻腌制半天或一天入味。
6、腌好的雞翅鋪在空氣炸鍋內膽上,內膽上刷上油防粘鍋。
7、套進空氣炸鍋。
8、用160度的火力炸20分鐘。
9、好香的炸雞翅,如果覺的還不夠干,可再用120度的火力再炸5分鐘。
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