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在日常生活中，用電飯煲蒸雞是一種簡單又美味的烹飪方式。很多人都好奇電飯煲蒸雞要多長時間能熟。其實，這受雞的大小、電飯煲功率等因素影響。一般情況下，一只中等大小的雞，用電飯煲蒸約40 - 60分鐘能熟。不過，具體時間還需靈活判斷，接下來就為大家詳細介紹判斷熟度的方法及電飯煲蒸雞的技巧。

電飯煲蒸雞要多長時間能熟 電飯煲蒸雞要多久才能熟

1、電飯煲蒸雞要二十分鐘。用電飯鍋蒸雞肉的時間要控制在二十分鐘左右。

2、時間長后會讓雞肉的汁水變少，肉質變老，口感變差，在蒸雞肉時可以用一個碗蓋住，防止雞肉的汁水流失。電飯鍋除了煮飯，還能煲湯、煮粥、蒸、加熱牛奶。