在日常生活中,大米粥是常見(jiàn)又營(yíng)養(yǎng)的美食,很多人都關(guān)心大米粥大概要煮多久。其實(shí),煮大米粥的時(shí)間受多種因素影響。用普通鍋煮,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢熬,大約需要 40 分鐘到 1 個(gè)小時(shí),這樣能讓米粒充分軟爛。若使用高壓鍋,上汽后 15 到 20 分鐘就差不多了。接下來(lái),就為大家詳細(xì)講講不同情況煮大米粥的時(shí)間要點(diǎn)。
1、大米粥一般10到20分鐘就可以了。
2、煮大米粥的時(shí)間還和你選擇的烹飪工具有關(guān),如果食用電飯煲來(lái)煲粥,那么需要的時(shí)間久會(huì)比用煤氣爐、電磁爐、高壓鍋慢,用高壓鍋煮粥最快。
3、一般用電飯煲煮大米粥需要至少30至40分鐘,高壓鍋煮5分鐘那粥已經(jīng)爛了??墒侵笾嗟目炻€和你的分量有關(guān)的,所以在煮粥時(shí),要結(jié)合自己使用的烹飪方式、自己喜歡的濃稠程度、煮的分量來(lái)判斷煮粥所需要的時(shí)間。
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