鱸魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多人喜歡用微波爐蒸著吃,但不少人糾結(jié)要蒸多久才能熟。其實(shí),這受鱸魚(yú)大小、微波爐功率等因素影響。一般來(lái)說(shuō),一條 300 - 400 克的鱸魚(yú),用中高火蒸 4 - 6 分鐘,再燜 2 - 3 分鐘;若鱸魚(yú)更大,時(shí)間要相應(yīng)延長(zhǎng)。接下來(lái),我們就詳細(xì)探討不同情況下鱸魚(yú)在微波爐里的合適蒸制時(shí)間。
1、微波爐蒸鱸魚(yú)的時(shí)間是在7-10分鐘左右的。
2、但是也要視具體的魚(yú)的大小和微波爐的種類(lèi)來(lái)看,如果你掌握不好時(shí)間的話(huà),可以連續(xù)多燜幾次,魚(yú)的大小不同,清蒸的時(shí)間也不同,一般我們買(mǎi)的魚(yú)大多數(shù)是一兩斤左右,這樣的魚(yú)一般都是大火蒸8-10分鐘。
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