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空氣炸鍋以其便捷和健康的烹飪方式受到眾多家庭青睞,用它烤紅薯更是常見操作。然而,有人會(huì)疑惑:空氣炸鍋烤紅薯去皮可以烤嗎?從烹飪?cè)韥碇v,去皮后紅薯水分更易散失,烤制速度或許會(huì)加快,但也可能讓紅薯變得干柴。同時(shí),去皮后紅薯缺少外皮保護(hù),在烤制過程中易粘連在炸鍋內(nèi)壁。下面為你詳細(xì)剖析。
1、空氣炸鍋烤紅薯去皮可以烤,但不建議去皮。
2、紅薯洗凈,千萬不要去掉紅薯皮,帶皮烤才好吃。
3、將兩個(gè)紅薯放入空氣炸鍋,帶皮烤無需錫紙。
4、空氣炸鍋設(shè)置溫度200度,時(shí)間30分鐘,啟動(dòng)開關(guān)。
5、中間注意每隔10分鐘翻動(dòng)一次,視情況增減時(shí)間。
6、完全烤熟,出鍋。
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