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餃子作為傳統美食,深受大眾喜愛,而煮餃子所需的時間也是大家關心的問題。煮餃子的時長并非固定,它受多種因素影響。餃子大小不同,煮制時間有別,個頭大的自然要久些;餡料也會產生影響,肉餡餃子比素餡所需時間長;此外,煮餃子的方式,是用開水下鍋還是冷水下鍋,也會使時間有所差異。下面就詳細為你介紹。
1、大概10到15分鐘左右。
2、煮餃子的具體步驟:鍋里加入足量清水,然后將餃子全部倒入鍋底,大火熬。第一次水燒開的時候另外準備一個碗,倒入半碗冷水。然后將冷水倒入燒開的水中和餃子一起煮。燒開時候觀察餃子兩面的面皮,如果已經變得透明,撈起餃子即可使用。
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