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在日常生活中,粉絲是備受歡迎的食材,無論是火鍋、煲湯還是涼拌,都十分美味。然而,很多人會(huì)困惑粉絲大概要煮多長(zhǎng)時(shí)間才能熟。其實(shí),這受多種因素影響,像粉絲種類(紅薯粉、綠豆粉等)、粗細(xì)程度以及烹飪方式。一般來說,細(xì)粉絲可能2 - 3分鐘就熟,粗粉絲或許得5 - 10分鐘。下面就為大家詳細(xì)講解。
1、粉絲多久能煮熟的話主要和它有沒有提前泡發(fā)有關(guān)系,粉絲其實(shí)本身就是熟的,只是為了讓其更好保存一般會(huì)將其曬干,所以就會(huì)比較硬。
2、如果粉絲沒有提前浸泡就下鍋去煮的話,粉絲煮的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng),一般需要十幾分鐘才能將粉絲煮軟。但如果是在煮粉絲之前能先粉絲浸泡軟的話,煮粉絲的時(shí)間就會(huì)縮短,一般下鍋煮3-5分鐘左右即可。
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