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西米露是一款備受歡迎的甜品，許多人想在家自制，但往往會糾結煮西米露大概要多久。其實，煮西米露的時間并非固定不變，它受西米大小、數量以及煮制方法等因素影響。一般小西米煮10 - 15分鐘左右，大西米則需20 - 30分鐘。此外，煮的過程、火候等也會使時間有差異。下面就為大家詳細介紹煮西米露的相關知識。

煮西米露大概要多久

1、水開后15分鐘。

2、煮西米露的時候不能煮太長的時間，因為時間太長的話煮出來的西米就會成糊狀，煮西米露的時候需要加入足夠多的水，中途不要出現加水的情況，否則口感不佳。水開之后需要轉成小火，而且煮的時候要一邊攪拌，這樣可以防止出現粘鍋的情況。