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在各類社交和宴飲場合中,酒杯的拿法其實暗藏諸多講究。不同類型的酒杯,拿法也有所不同。例如香檳杯,一般用拇指、食指和中指輕握杯柄,優雅又能避免手部溫度影響酒的口感;紅酒杯則常握住杯肚以下,方便觀察色澤與搖杯。正確的拿杯方式不僅展現個人素養與品味,還能更好地享受酒的風味。下面就為大家詳細介紹不同酒杯的正確拿法。
1、敬酒用轉心壺好,一壺可裝兩種和三種酒,與不混淆,同宴席的的客人可各取所需。
2、拿紅酒杯、香檳杯、雞尾酒杯,可以用拇指和食指、中指夾住杯腳,不要觸碰酒杯上端盛放酒的地方,可以避免手的溫度影響到酒的風味。
3、敬酒時可以用拇指、無名指和小指牢牢握住杯腳下方,中指扶著杯腳,食指輕搭在杯腳與酒杯連接處。
4、白蘭地酒杯,白蘭地適合加熱飲用,所以正確的方法持杯方法是用手掌由下往上包住杯身,手的溫度將傳導到白蘭地,而適度飲出酒的香醇。
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