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在烘焙領(lǐng)域，制作6寸蛋糕時(shí)淡奶油的用量是不少新手關(guān)心的問(wèn)題。淡奶油在蛋糕中不僅能增添豐富口感，還關(guān)乎外形與質(zhì)地。一般來(lái)說(shuō)，6寸蛋糕所需淡奶油的量并非固定值，它受蛋糕款式、抹面厚度等因素影響。若制作簡(jiǎn)單裸蛋糕，用量相對(duì)少；要是進(jìn)行復(fù)雜裱花造型，淡奶油用量會(huì)增加。接下來(lái)，我們就具體探討不同情況下的用量。

6寸蛋糕需要淡奶油多少克

1、六寸蛋糕需要200克到400克淡奶油。

2、六寸蛋糕的做法：

蛋糕主料：雞蛋2個(gè)、低粉34克、淡奶油200克到400克、牛奶、20克糖、玉米油；

先將蛋黃和蛋白分開(kāi)，蛋黃放入低粉、牛奶，玉米油、糖打成糊狀，蛋白加白糖打成白沫狀；

把白沫裝的蛋白分3次加入蛋黃糊內(nèi)攪勻，然后放到6寸模具里，放入烤箱內(nèi)；

把蛋糕烤好后切成兩片；

淡奶油加白糖打發(fā)，然后均勻的涂在蛋糕上，再給蛋糕裱花加水果即可。